今日冬至！这些关于冬至的事儿一定讲给孩子

故事还得从医师张仲景说起。他是南阳稂东人，著作有《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医，后毅然辞官回乡，为乡邻治病。

在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

家长注意：增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。

寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥、汤，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。

家长注意：部分家庭没有饭前喝粥、汤习惯，为了不影响孩子正常的饮食，建议改为正餐食用。

红色粥 抗寒暖身 

这款粥，推荐给怕冷的孩子和家长。红豆、红枣、枸杞搭配，就是一款不错的暖身粥，三味食材都有补益气血的作用。但是，这款粥偏温补，有实热和上火症状的人要少喝。

“银耳百合莲子粥”具有润肺止咳的功效。冬季室内外温差大，稍微不注意，孩子就可能会咳嗽、感冒，加上气候干燥，容易导致燥邪伤肺。银耳、百合润肺，润燥，止咳，适合用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安等症状。

冬天的寒邪易致阳气耗散，所以补肾气就成了首要任务。中医认为，黑色对应的是肾脏，此时不妨喝点“黑色粥”。黑米两小把、黑豆一小把、大米三把即可。黑米滋阴补肾、益气活血；黑豆蛋白质含量高，富含赖氨酸，能增强免疫力。

家长注意：坚果最好选原味的，且每天吃的量别超过一小把。