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食育绘本《七只鼹鼠包饺子》，内附鼹鼠老大的“包饺子秘笈”哟

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百班千人
2023-03-22 10:11

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饺子是中国最传统的年节食物，寄托着思念、感恩、团圆、丰收、吉祥等等美好的情感，而包饺子则是我们代代传承的家庭活动，回忆起和家人一起包饺子的时光，别提多幸福了！

食育绘本《七只鼹鼠包饺子》以七只聪明可爱的小鼹鼠为主角，他们个性鲜明、分工明确，齐心协力、相互合作一起做出了中国传统美食——饺子，并和朋友分享自己的劳动成果。

既能让孩子感受传统文化的魅力，也能了解包饺子的过程，感受美食的魅力和热腾腾的生活气息。

《七只鼹鼠包饺子》语言简洁却富有节奏感，读来朗朗上口。

画面清新而富有童趣，细节丰富，让读者很容易进入故事中，和故事中的七只鼹鼠一起动起来，引起小读者动手包饺子的欲望。

《七只鼹鼠包饺子》

朱慧芳文黄缨图

推荐理由：

当当童书新书榜第35名

东方娃娃原创绘本

百班千人寒假推荐书目

内容介绍：

七只鼹鼠闹厨房，带孩子来做饺子喽，一起过更有年味的春节！这本绘本语言简洁却富有节奏感，读来朗朗上口，让读者沉入故事中，和故事中的七只鼹鼠一起动起来，引起小读者动手包饺子的欲望。故事体现了对传统食物饺子的热爱，绘本画面简单，却富有表现力，和文字配合密切，让读者感受到热腾腾的生活气息。

作者介绍

文：朱惠芳

1975年生于常熟，幼儿教师，苏州作协会员，从幼教的岗位一路走来，在教育工作和童话创作中同时收获着芬芳。迄今已有近四百篇童话散见于靠前《看图说话》《益智画册》《幼儿智力世界》等幼儿杂志，另有多篇儿童小说和高年级童话发表于《儿童文学》《意林》。多篇童话入选历年年度童话、最佳幼儿文学选等。

图：黄缨

1970生，祖籍上海，在福建龙岩长大。1991年毕业于福建师范大学美术系，后从事过教师和室内设计工作，2000年开始专职于儿童书籍插图。现住在福建漳州。作品有《漏》《大灰狼娶新娘》《七只鼹鼠包饺子》等。

认识七只小鼹鼠

七只鼹鼠每个长得都不一样，名字和个性也各不相同：

老大是“头儿”，他来指导大家齐心协力完成任务；

老二叫“劳模”，工作样样都出色；

老三叫“温柔”，“名如其鼠”总是细心地照顾别人；

老四“处女座”，干活细致完美控；

老五“大胃王”，他的胃什么都能装得下；

小六“淘气包”，数他最顽皮；

小七“小公举”是家族里的小可爱。

光看看这些可爱的名字，就知道跟他们学包饺子是多么有趣的事情啦！

在玩中学会“包饺子”

在孩子的世界中，对于食物并不会如大人一般给予如此深厚的情感，他们永远会将“玩”放在第一位。

在绘本《七只鼹鼠包饺子》中，既能够让孩子看到怎么“包饺子”，也能看到怎么在“包中玩”。

理性的鼹鼠“头儿”会告诉大家，包饺子该采办些什么食材，还特别关照“有精有肥的五花肉最重要”。

除此之外，还把包饺子的第一步、第二步详细交代。这当然不是说走一步包一下饺子，而是指包饺子技术中：

和面→剁馅→拌馅→擀面皮→包→煮……

一个个方法步骤。

认真负责的“头儿”还会站在边上，捧着“饺子秘笈“，边学边做，还给大家特别提醒：“剁馅：剁细，再剁细！”“和面：还要用力气！”

在这个过程中，七只鼹鼠中的“小可爱“小七，则是将游戏与“包饺子“结合的淋漓尽致！

用面粉画画，用面团堆个大雪人，总想帮哥哥姐姐的忙，也去加一点儿盐……

鼹鼠老大的包饺子秘笈

《七只鼹鼠包饺子》

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编辑：Avivi

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