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二十四节气丨寒露惊秋晚,朝看菊渐黄


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寒霜降 | 种麦日夜忙




01




寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°在每年公历10月7日-9日交节。寒露,是深秋的节令,千支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时 有冷空气南下,昼夜温   差较大,并且秋燥明显。


如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度,暑气尚不曾完全消尽,早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,露珠寒光四射,如俗语所说的那样,“寒露寒露,遍地冷露”。



每年的10月8日前后(10月8日~9日),太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。“寒露”的意思,是此时期的气温比“白露”时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度,暑气尚不曾完全消尽,早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,露珠寒光四射,如俗语所说的那样,“寒露寒露,遍地冷露”。


寒露节气的传说的话,是有一个美丽的神话故事。据说在很久以前,人们都是靠天吃饭,经常会吃不饱肚子,发生饥荒。人们就想找一种庄稼,能够很短时间就长成熟,找来找去就是找不到。这时候天上有个叫荞麦的仙女,看到人间大饥荒饿死了不少人,就从天庭的粮仓里,偷了一种种子,给扔到了人间。

     

俗话说天上一日,人间一年。这粒种子早就生根发芽,扩散出去了,一场寒潮也根本没有完全消除它们。人们也通过这种作物度过了好多饥荒。后来人们为了纪念这个救命的仙子,就把这种作物叫做荞麦,而这股寒潮发生的日子就是寒露节气,所以在这个时间也是种麦子的时间。


02




我国古代将寒露分为三候:

“一候鸿雁来宾;

二候雀入大水为蛤;

三候菊有黄华。

此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了。


古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;


第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。


鸿雁大概是24节气中出现最多的物候了,无论是李白的“雁引愁心去,山衔好月来”,还是杜甫的“雁尽书难寄,愁多梦不成”,都最足以说明古人对大雁的重视。


深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为蛤蜊是雀鸟变成的。


但是其中却隐含了古人对天地的认识,他们认为此时节天地阴气重了,飞物自然应该变为潜物,如果雀鸟依然十分活跃,则说明季节错乱,将会有灾祸降临。


天地万物皆是负阴而抱阳,草木皆在阳气渐盛的时候发芽抽枝、结蕾开花,独独只有菊花,在阴气渐重的时候开放,此时节阴盛阳衰,如果菊花不开花,说明阴气还不够,就连土地也不能耕种。


寒露历史渊源


寒露,是干支历酉月的结束以及戌月的起始。夜晚,仰望星空,会发现代表盛夏的“大火星”(心宿二)已西沉。寒露后,太阳高度继续降低,气温逐渐下降。寒露与白露节气时相比气温下降了很多,寒生露凝,因而称为“寒露”。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”此时气温较“白露”时更低,露水更多,昼夜带寒意。


在中国民间,有“露水先白而后寒”之谚言,其意为经过白露节气后,露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。关于寒露的谚语还有:“寒露过三朝,过水要寻桥”,指的就是天气已带寒意,不能像以前那样赤脚趟水过河或下田了。寒露期间,人们可以明显感觉到温差变化。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝,生动地反映出气温的不断下降。随着寒气增长,万物也逐渐萧瑟。


03






登高


由于重阳节在寒露节气前后,寒露节气宜人的气候又十分适合登山,慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”“高寿”。


赏枫叶


寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要,不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了,必得身临其境方能品味其妙。


秋钓边


因寒露时节,气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。


吃芝麻


寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。


吃花糕


寒露节气一般与重阳节在时间上相近,因而九九登高之后,有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。


花糕主要有“糙花糕”“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果。


饮菊花酒


寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。


吃柿子


民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮”,此时的柿子恰好成熟,正是吃柿子的好时候。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍,经常食用有利于补虚、止咳、利肠、除热。(提醒:空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。同时也要控制食量,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。)


吃螃蟹


有俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。


中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高。


饮寒露茶


人说“一年之茶在于秋”,在这秋意渐深的天气里,闲下来时捧一杯热茶,暖身又暖心,而寒露节气就该喝一杯寒露茶。


所谓寒露茶,乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶,也叫做“正秋茶”。寒露时节,坚持合理饮茶品茶,既可温暖滋养身心,又无燥火袭人之扰,既能御寒暖身,又可养胃助消化、预防感冒等疾病。



寒露节气的含义是什么


寒露节气的含义就是气温的快速下降,每当到了这节气,我们可以明显的感觉到温度每天都在下降,深水处太阳已经无法晒透,鱼儿便都向水温较高的浅水区游去,这时,中国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃,即使在长江沿岸地区,气温也很难升到30℃以上,而最低气温却可降至10℃以下。在我国民间,有“露水先白而后寒”之谚言,其意为经过白露节气后,露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝,生动地反映出气温的不断下降。当然,随着寒气的增长,万物也开始进入休眠时期,是秋季的一个冷热交替的季节,是一个冬天的开始。



《池上》

唐·白居易

袅袅凉风动,凄凄寒露零。
兰衰花始白,荷破叶犹青。
独立栖沙鹤,双飞照水萤。
若为寥落境,仍值酒初醒。

袅袅的凉风吹动,凄冷的寒露凝结。花衰荷破,凉风习习,入眼处都是一片衰败的景象,只觉梦醒秋凉。

自此,告别了秋高气爽、秋明空旷,白日将变得幽晦,天寒夜长,秋残如血的季节到了。

愿你有人牵挂,愿你记得加衣。无论世界薄凉,总有温暖在心房。

《八月十九日试院梦冲卿》
宋·王安石

空庭得秋长漫漫,寒露入暮愁衣单。
喧喧人语已成市,白日未到扶桑间。
永怀所好却成梦,玉色彷佛开心颜。
逆知后应不复隔,谈笑明月相与闲。

诗人王安石在庭院散步,一阵风来,丝丝生冷,马上夹紧了衣衫。他想到了远方的朋友冲卿,“空庭得秋长漫漫,寒露入暮愁衣单”。不知他是否有加衣,不知有没有好好保重自己呢?

所有忍不住的关心,都是因为太在乎。

父母担心子女,无论孩子多大总担心他吃不饱穿不暖;关心远方的朋友,只能遥遥一句注意天气;心疼爱人,总觉得他笨手笨脚不会照顾自己。

“天寒露重,请君添衣。”

总有些爱,藏在那些笨拙的叮咛里,却足以暖慰这一场渐寒的秋季。

《木芙蓉》
唐·韩愈

新开寒露丛,远比水间红。
艳色宁相妒,嘉名偶自同。
采江官渡晚,搴木古祠空。
愿得勤来看,无令便逐风。

寒露丛中,残荷亭亭,这样的景致别有一番风味!

有人偏爱于春暖花开,有人钟情于夏日艳阳,有人陶醉于秋高气爽,有人执着于冬雪素裹。其实,仔细想来,人生何处无风景呢?“留得残荷听雨声”在懂的人眼里,也是美不胜收。

人间处处有风景。每一处风景都应被珍藏,人生的每一种经历都应被珍藏。

《斋心》
唐·王昌龄

女萝覆石壁,溪水幽濛胧。
紫葛蔓黄花,娟娟寒露中。
朝饮花上露,夜卧松下风。
云英化为水,光采与我同。
日月荡精魄,寥寥天宇空。

紫葛、菊花在寒露时娟娟地开放着。早晨喝花上的露水,晚上就静卧在松下,享受轻风。
 
在这样的环境中,王昌龄最后说,日月洗涤了我的魂魄,天空寰宇都倍觉空阔。

素心向秋,清浅入眸。

人除了要懂得怎样去爱人,重要的是,懂得怎样去欣赏自己。来时一无所有,去时两袖清风,留给世人的只有浅浅笑谈而已。


《芙蓉亭》
唐·柳宗元

新亭俯朱槛,嘉木开芙蓉。
清香晨风远,溽彩寒露浓。
潇洒出人世,低昂多异容。
尝闻色空喻,造物谁为工?
留连秋月晏,迢递来山钟。

寒露时节,凉气加重,最暖心的事,莫过于会有人叮咛,添衣加被。

在这个世上,最可贵的是陪伴,最暖心的是情感。

朋友,不管你在做什么,有多忙碌,都要照顾好自己,如果疲累了,要懂得放慢脚步,注意休息,保养好身体,健康平安才是最大的福气。

《秋日望西阳》
唐·刘沧

古木苍苔坠几层,行人一望旅情增。
太行山下黄河水,铜雀台西武帝陵。
风入蒹葭秋色动,雨余杨柳暮烟凝。
野花似泣红妆泪,寒露满枝枝不胜。

原来,走过人间一趟,只是为了闻闻桂花香,来来去去皆干净,不枉。

人生恰如梦,梦起,姹紫嫣红;梦醒,繁华转头尽成空,短短百年,我们不过是这百年人生的一名匆匆过客。

守一颗平常心,做一个平凡人。

当我们学着慢慢地与生活讲和时,我们的脸上会洋溢着温暖的笑容,我们每天也会有愉快的心情。

《咏廿四气诗·寒露九月节》
唐·元稹

寒露惊秋晚,朝看菊渐黄。
千家风扫叶,万里雁随阳。
化蛤悲群鸟,收田畏早霜。
因知松柏志,冬夏色苍苍。

二十四节气中,“寒露”二字最是冰清玉洁。寒露之后,雨季的喧嚣归于宁静,烈日的火热归于萧瑟,露寒而冷,繁华不再。

在这样的景致里,看庭前花开花落,年年依旧。赏天边云卷云舒,去意无留。

不管四季如何更替,人生如何悲欢离合,愿生命总有恒常的温暖,美丽。





拥秋入怀,清露濯心,人生才会少几分匆忙与浮躁,多一些从容与淡定。

露已寒,将为霜。故有几愿,君需记。


一愿诸君且珍重,早晚清寒勤添衣;

二愿诸君且舒怀,敬往事一杯酒,悲欢如尘不回头;

三愿诸君且宽心,人生处处有美景,活在当下,不留遗憾。

秋色渐深,岁月向晚。寒深露重,愿君珍重。


来源:  中国礼仪教育培训中心、诗词天地

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编辑:寒冰

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